•Салат "Лягушачьи лапки"

Очень вкусный салатик!

Отвариваем куриный окорочок, кожу снимаем, кости удаляем, а мясо разбираем руками на волокна.

4 сырых яйца смешиваем и жарим на сливочном масле 2 блинчика, охлаждаем, нарезаем соломкой.

3 зубчика чеснока давим

Репчатый лук нарезаем и ошпариваем кипятком.

Всё смешиваем, солим, перчим, заправляем майонезом, украшаем как подскажет фантазия.

Приятного аппетита!